EL MONOCULTIVO.
EL MONOCULTIVO. .José Moratinos Iglesias. Con motivo de la pandemia, se ha visto en nuestro país una serie de deficiencias que de un modo u otro siempre han existido, pero que con la crisis se han hecho, si cabe, más patentes. Estas deficiencias afectan a muchos campos, de la cultura de la educación, de la sanidad, de la economía, de la sociedad... Pero ahora me quiero centrar en uno bien elocuente. Me refiero al aspecto económico. Con el boom del turismo de los años sesenta, con el recién creado Ministerio de Información y Turismo y su Dirección General de Turismo, con Fraga Iribarne de ministro todo terreno, España se centró en el sector turístico. El sol y la playa, eran los reclamos esenciales. Benidorm, Marbella, la Costa Brava... Ya había preparado el terreno el Marqués de la Vega Inclá n con su red de paradores de turismo. Se crea la carrera de técnico de empresa turísticas, se dieron titulaciones de guía intérprete de turismo y de correo de turismo, las ofic